Peperonata light

Stanchi della solita insalatina e delle zucchine al forno? Io sì. E quindi ieri sera ho deciso di prepararmi una bella peperonata per accompagnare il mio tristissimo petto di pollo alla griglia. Come molti di voi sapranno, il peperone non

Pomodorini confit / Cherry tomato confit

POMODORINI CONFIT I pomodorini confit sono l’ideale come contorno o antipasto. Io li aggiungo anche sul pesce al vapore. Oppure potete utilizzarli per le vostre bruschette con un filo d’olio piccante e rucola fresca. Sono facilissimi da preparare e molto