Sondaggio per i miei “Pastaioli”…

Carissimi Pastaioli,

ho bisogno di un vostro consiglio… Mi è arrivato poco fa questo comunicato stampa. Sono tentata ma mi vergogno un po’. Fondamentalmente sono una persona timida….. 😉

Cosa dite? Partecipo? Mi butto? Quale dei miei piatti vi è piaciuto di più esteticamente parlando?

Si tratta di uno Show food contest 2014 che mette in palio 1000€ in attrezzature da cucina e un weekend presso Pila Vecia della Riseria Ferron.
Il contest è aperto ad amanti della cucina, chef, pizzaioli, pasticceri e studenti di alberghiero.
IMBAR-Scarangelli Hotellerie e DBWINE, con il sostegno di Veronero Caffè e Riseria Ferron – Pila Vecia, offrono la possibilità di far conoscere i nuovi talenti dei fornelli. Come? Con un concorso fotografico dedicato alla cucina.
I partecipanti dovranno scegliere tra la categoria “Dolce” (fa riferimento ai piatti dessert) o “Salato” (primi, secondi, antipasti, riso). Preparata la ricetta si dovrà fotografarla e farla votare sulla pagina Facebook Scarangelli Hotellerie. Gli autori delle tre foto per ciascuna categoria con più “mi piace” saranno ospiti di Show Food 2014 che avrà luogo dal 9 al 12 Marzo presso la sede di IMBAR-Scarangelli Hotellerie. I selezionati nel corso della manifestazione potranno preparare la propria ricetta e farla valutare da una giuria di qualità.
In palio 1000 Euro per le categorie “Dolce” e “Salato” da spendere in attrezzature da cucina presso IMBAR-Scarangelli Hotellerie e un premio speciale per i piatti a base di riso (week end presso Pila Vecia della Riseria Ferron).
Per partecipare si può richiedere il modulo di iscrizione all’indirizzo showfoodcontest@gmail.com oppure visitando il sito.
La partecipazione al contest è completamente gratuita. Possono partecipare chef, pizzaioli, pasticceri, appassionati di cucina e studenti dell’alberghiero, senza limiti di età e di nazionalità, provenienti da tutta Italia.