Posts Tagged: recensione

Sagne ‘ncannulate con sugo romagnolo, quando la Puglia incontra la Romagna

Ho fissato per tanti giorni quel vasetto di sugo romagnolo di strigoli di Luvirie. Ho pensato a tanti modi per cucinarlo, a quali ingredienti aggiungere, a come renderlo speciale, particolare. Poi ho pensato che il miglior modo per gustarlo era

Sagne ‘ncannulate con sugo romagnolo, quando la Puglia incontra la Romagna

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SushiSalento (Lecce) da 10 e lode

Premetto che sono un’appassionata di sushi. A volte lo preparo anche in casa e durante la mia permanenza a Toronto, in Canada ho mangiato sushi almeno una volta a settimana per sei anni consecutivi. Quindi sono piuttosto pignola in fatto

SushiSalento (Lecce) da 10 e lode

Premetto che sono un’appassionata di sushi. A volte lo preparo anche in casa e durante la mia permanenza a Toronto, in Canada ho mangiato sushi almeno una volta a settimana per sei anni consecutivi. Quindi sono piuttosto pignola in fatto

Una cena paradisiaca al Diavoletto Epicureo di Trani

Il Diavoletto Epicureo di Trani è stato davvero una piacevole sorpresa. Io e Gianvito abbiamo concluso nel migliore dei modi una bellissima gita fuori porta. Abbiamo cercato su internet un ristorante dove fermarci a cena sabato scorso. Il nome aveva

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Il viaggio dei 5 sensi al San Biagio a Matera / A journey through the 5 senses at San Biagio Restaurant in Matera

Esistono decine e decine di aggettivi che potrebbero descrivere questo posto incantevole avvolto dal calore e dal romanticismo che solo la coreografia dei Sassi di Matera sa regalare. Ma ne uso – per ora – solo tre: genuino, raffinato, squisito.

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